Mangiare senza glutine a Roma \u00e8 pi\u00f9 facile di quanto si pensi, ma non tutti i locali che espongono un cartello \u201cgluten free\u201d offrono la stessa sicurezza. Per questo abbiamo lasciato parlare chi ci \u00e8 stato davvero: i celiaci che recensiscono su Gluto.<\/p>\n\n\n\n
Questa classifica unisce Glutoscore e numero di recensioni: un locale con tanti voti alti batte uno con un solo cinque stelle. Il risultato \u00e8 una mappa che va da Monti al Pigneto, dalla pizza romana al ramen, passando per una cucina venezuelana dove il glutine semplicemente non entra.<\/p>\n\n\n\n
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Glutoscore 4,9\/5 \u00b7 32 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Via Cimarra, 4, Roma<\/p>\n\n\n\n
A due passi dal Colosseo, nel cuore di Monti, \u00e8 una pizzeria romana dove il senza glutine ha cucina e forni separati. La community ne loda la pizza sottile e croccante, i suppl\u00ec e i classici romani come carbonara e cacio e pepe. Ambiente giovane e vivace: meglio prenotare.<\/p>\n\n\n\n
Vedi Cimarra 4 Pizzeria & Cocktail Bar (anche Senza Glutine) su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 4,9\/5 \u00b7 28 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Via Tolemaide, 16, Roma<\/p>\n\n\n\n Cucina venezuelana in zona Prati, a pochi minuti da San Pietro: qui si lavora solo farina di mais, quindi tutto il menu \u00e8 naturalmente senza glutine. Arepas, empanadas e platano fritto con formaggio sono i piatti pi\u00f9 citati, con porzioni generose. Piccolo e informale, ottimo anche da asporto.<\/p>\n\n\n\n Vedi El Ma\u00edz – Roma Prati su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 4,9\/5 \u00b7 25 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Via Varese, 43, Roma<\/p>\n\n\n\n Laboratorio e forno senza glutine a pochi passi da Termini, affiliato AIC: dalla colazione dolce alla pizza, dai panini ai fritti, \u00e8 uno degli indirizzi pi\u00f9 completi della Capitale per fare scorta o mangiare al volo.<\/p>\n\n\n\n Vedi La Pasticciera su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 4,9\/5 \u00b7 23 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Largo di S. Luca Evangelista, 4-5, Roma<\/p>\n\n\n\n Al Pigneto, Erudito \u00e8 un indirizzo dedicato al gluten free con laboratorio interno e affiliazione AIC. Si viene per hamburger, panini e fritti, con diverse opzioni vegetariane: perfetto per una serata informale con amici celiaci e non.<\/p>\n\n\n\n Vedi Erudito Gluten Free – Pigneto su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 4,8\/5 \u00b7 51 recensioni su Gluto \u00b7 Via della Minerva, 19, Roma<\/p>\n\n\n\n A due passi dal Pantheon, \u00e8 una delle pizzerie pi\u00f9 recensite di Roma dalla community Gluto: pizza, fritti e primi della tradizione con un’offerta senza glutine molto ampia, in una delle zone pi\u00f9 turistiche della citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n Vedi Pantha Rei su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 4,9\/5 \u00b7 17 recensioni su Gluto \u00b7 Via di Porta Cavalleggeri, 151\/153, Roma<\/p>\n\n\n\n Vicino al Vaticano, un forno-bistrot con laboratorio che copre l’intera giornata: colazione e dolci, pizza, panini, pasta e un aperitivo senza glutine. Comodo se si visita San Pietro e serve una pausa sicura.<\/p>\n\n\n\n Vedi Le Altre Farine Del Mulino su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 5,0\/5 \u00b7 11 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Via Folco Portinari, 33, Roma<\/p>\n\n\n\n Sushi \u201cnaturale italiano\u201d certificato AIC, con un menu interamente senza glutine. Le recensioni citano ramen, gyoza, tempura e uramaki, ma anche la qualit\u00e0 del pesce e i dolci, come la cheesecake al maracuja. Locale piccolo ed elegante.<\/p>\n\n\n\n Vedi Ram\u00e8 Sushi Naturale Italiano su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 5,0\/5 \u00b7 11 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Piazza delle Crociate, 3\/4, Roma<\/p>\n\n\n\n Una ramenteria con cucina giapponese e cinese, affiliata AIC: brodi, ravioli e fritti in versione senza glutine, un genere ancora raro da trovare in sicurezza. Tra i locali asiatici pi\u00f9 apprezzati di Roma dalla community.<\/p>\n\n\n\n Vedi Hyakkai Ramen su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 4,8\/5 \u00b7 31 recensioni su Gluto \u00b7 Affiliato AIC \u00b7 Via di S. Vincenzo, 30\/30A, Roma<\/p>\n\n\n\n Pizzeria e cucina romana a pochi metri dalla Fontana di Trevi, affiliata AIC. Pizza e pasta senza glutine nel cuore del centro storico: la tappa giusta dopo una giornata da turista.<\/p>\n\n\n\n Vedi Pizza in Trevi su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Glutoscore 5,0\/5 \u00b7 8 recensioni su Gluto \u00b7 Via Renzo da Ceri, 96, Roma<\/p>\n\n\n\n Bistrot del Pigneto con un’offerta ampissima: pizza, hamburger, pasta, fritti e un aperitivo senza glutine, oltre a pane prodotto in casa. Poche recensioni finora, ma Glutoscore pieno.<\/p>\n\n\n\n Vedi My Papu Bistrot – Pigneto su Gluto \u2192<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Nel centro storico la densit\u00e0 di locali sicuri \u00e8 altissima: Monti, Pantheon e Trevi sono coperti da almeno un indirizzo affiliato AIC. Fuori dal centro, il Pigneto \u00e8 diventato un piccolo distretto gluten free.<\/p>\n\n\n\n Suppl\u00ec e fritti sono il punto pi\u00f9 delicato: anche quando l’impasto \u00e8 senza glutine, quello che conta \u00e8 la friggitrice. Chiedete sempre se \u00e8 dedicata, soprattutto nei locali misti.<\/p>\n\n\n\n Nei weekend e nelle zone turistiche i locali pi\u00f9 piccoli si riempiono in fretta: prenotate, e segnalate la celiachia gi\u00e0 al momento della prenotazione.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mangiare senza glutine a Roma \u00e8 pi\u00f9 facile di quanto si pensi, ma non tutti i locali che espongono un cartello \u201cgluten free\u201d offrono la stessa sicurezza. 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El Ma\u00edz – Roma Prati<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
3. La Pasticciera<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
4. Erudito Gluten Free – Pigneto<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
5. Pantha Rei<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
6. Le Altre Farine Del Mulino<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
7. Ram\u00e8 Sushi Naturale Italiano<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
8. Hyakkai Ramen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
9. Pizza in Trevi<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
10. My Papu Bistrot – Pigneto<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
Da provare anche: i locali partner di Gluto<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Consigli per mangiare senza glutine a Roma<\/strong><\/h4>\n\n\n\n