{"id":542,"date":"2026-02-11T11:20:57","date_gmt":"2026-02-11T11:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/magazine.glutoapp.com\/2026\/02\/11\/mailand-glutenfrei-die-10-besten-restaurants-ausgewaehlt-von-der-gluto-community\/"},"modified":"2026-06-24T17:23:05","modified_gmt":"2026-06-24T17:23:05","slug":"mailand-glutenfrei-die-10-besten-restaurants-ausgewaehlt-von-der-gluto-community","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazine.glutoapp.com\/de\/2026\/02\/11\/mailand-glutenfrei-die-10-besten-restaurants-ausgewaehlt-von-der-gluto-community\/","title":{"rendered":"Mailand glutenfrei: die 10 besten Restaurants, ausgew\u00e4hlt von der Gluto-Community"},"content":{"rendered":"\n

Mailand ist nicht nur die Stadt der Mode \u2014 f\u00fcr uns Z\u00f6liakiebetroffene ist sie zu einer wahren Mekka geworden. Aber bei so viel Auswahl: Wo geht man auf Nummer sicher? Wir haben die App durchforstet und die 10 Lokale mit den h\u00f6chsten Bewertungen und den begeistertsten Rezensionen<\/strong> herausgesucht.<\/p><\/p>\n\n

ier sind Mailands glutenfreie Champions, die du unbedingt ausprobieren musst.<\/p>\n\n

Ta-Hua<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong> 4,7\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/2191\/ta-hua<\/a><\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Via Gustavo Fara, 15 <\/p><\/p>\n\n

\u00a0St\u00e4rken:<\/strong> Eine Institution der chinesischen K\u00fcche in Mailand. Die Vielfalt an Dim Sum und typischen Gerichten in glutenfreier Version ist beeindruckend. <\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Gelobt werden die geradezu manische Aufmerksamkeit gegen\u00fcber Kontamination und die M\u00f6glichkeit, ged\u00e4mpfte Teigtaschen zu essen, die den Originalen gleichen.<\/p><\/p>\n\n

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Be Bop<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong> 4,5\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/81\/be-bop-ristorante-senza-glutine-milano<\/a> <\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Viale Col di Lana, 4<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Ein historisches, AIC-zertifiziertes Lokal. Die Speisekarte ist fast vollst\u00e4ndig glutenfrei verf\u00fcgbar, von der Pasta \u00fcber die Pizza bis zu den hausgemachten Desserts<\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Sehr gesch\u00e4tzt f\u00fcr das einladende Ambiente und die absolute Sicherheit. Die d\u00fcnne, knusprige Pizza ist ein Muss.<\/p><\/p>\n\n

Il Ristorantino della Carne<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong> 4,4\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/104\/il-ristorantino-della-carne<\/a> <\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Via Andrea Solari, 12<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Wenn du das echte Cotoletta alla milanese (das \u201eElefantenohr“) ohne Gluten suchst, bist du hier richtig.<\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Die Nutzer betonen, dass es keinen Unterschied zwischen der normalen und der glutenfreien Karte gibt. Gro\u00dfz\u00fcgige Portionen und perfekte Panaden.<\/p><\/p>\n\n

Poormanger – Sarpi<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong> 4,6\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/11791\/poormanger-sarpi<\/a><\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Via Paolo Sarpi, 60<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Gef\u00fcllte Ofenkartoffeln (Jacket Potatoes) mit Zutaten von h\u00f6chster Qualit\u00e4t. Fast alle Toppings sind von Natur aus glutenfrei. <\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Ideal f\u00fcr ein schnelles, aber feines Mittagessen. Schlichtheit, Frische und besondere R\u00fccksicht auf Unvertr\u00e4glichkeiten.<\/p><\/p>\n\n

Pizzeria Ciro Cascella 3.0 – Isola<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong> 4,8\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/19604\/pizzeria-ciro-cascella-3-0-isola<\/a> <\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Via Ugo Bassi, 30<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Echte neapolitanische Pizza mit hohem, weichem und leichtem Rand \u2014 auch in der glutenfreien Variante. <\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Viele Nutzer nennen sie \u201edie beste glutenfreie Pizza Mailands“. Der Teig ist so gut, dass er \u201enormal“ schmeckt.<\/p>


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EssenzaSushi<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong> 4,8\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/15798\/essenzasushi<\/a><\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Via Maurizio Quadrio, 23<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Ein zu 100 % veganes und vollst\u00e4ndig glutenfreies<\/strong> Sushi-Erlebnis. Die Karte ist saisonal, kreativ und kunterbunt (keine \u201eewige Avocado“, sondern frische Qualit\u00e4tszutaten). Perfekt f\u00fcr alle, die in lockerer Atmosph\u00e4re absolute Sicherheit suchen (null Kontaminationsrisiko). <\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Sie nennt es \u201eau\u00dfergew\u00f6hnlich“ und \u201eseiner Zeit voraus“. Sehr beliebt sind die fertigen Boxen (wie die Rainbow) und die originelle Idee des s\u00fc\u00dfen Sushi. Auch das Take-away funktioniert sehr gut.<\/p><\/p>\n\n

Ramen Station<\/h4>\n\n
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GlutoScore:<\/strong>\u00a04.6 \u2b50\u00a0https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/11951\/ramen-station<\/a><\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Corso San Gottardo, 16 <\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Einer der wenigen Orte in Mailand, an dem man eine authentische glutenfreie Ramen essen kann (sie verwenden eigene Reis- oder Sojanudeln).<\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Sie wird f\u00fcr ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis belohnt (ihr Mittagsmen\u00fc ist ber\u00fchmt) sowie f\u00fcr die Sicherheit der Br\u00fche \u2014 schmackhaft und frei von Kontamination.<\/p><\/p>\n\n

Maison Bretonne<\/h4>\n\n
\"\"<\/figure>\n\n

GlutoScore:<\/strong>\u00a04.4 \u2b50\u00a0https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/1253\/maison-bretonne<\/a><\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Spezialisten f\u00fcr echte Galettes de Sarrasin<\/em> (Buchweizen-Cr\u00eapes), von Natur aus glutenfrei. Sie bieten eine in Mailand einzigartige franz\u00f6sische Bistro-Atmosph\u00e4re.<\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Sehr gesch\u00e4tzt f\u00fcr die Freundlichkeit des Personals und die Vielfalt der F\u00fcllungen, alle von hoher Qualit\u00e4t. Perfekt f\u00fcr einen Brunch oder ein Abendessen einmal anders.<\/p><\/p>\n\n

GlutoScore:<\/strong> 4,6\/5 \u2b50 https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/18730\/ristorante-my-heart-2-gluten-free<\/a> <\/p><\/p>\n\n

Ristorante My Heart 2 – Gluten Free<\/h4>\n\n
\"\"<\/figure>\n\n

GlutoScore:<\/strong>\u00a04.6 \u2b50\u00a0https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/18730\/ristorante-my-heart-2-gluten-free<\/a><\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Via Plinio, 72<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Ein zu 100 % glutenfreies<\/strong> Restaurant. Das ist das Paradies der Sorglosigkeit: Du kannst alles bestellen (von Frittiertem bis zu frischer Pasta), ganz ohne Bedenken.<\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Die Nutzer heben die herzliche Aufnahme und die Qualit\u00e4t der traditionellen italienischen Gerichte hervor, die als \u201eidentisch mit denen mit Gluten“ beschrieben werden.<\/p><\/p>\n\n

Dim Ramen<\/h4>\n\n
\"\"<\/figure>\n\n

GlutoScore:<\/strong>\u00a04.9 \u2b50\u00a0https:\/\/www.glutoapp.com\/it\/locale\/18202\/dim-ramen<\/a><\/p><\/p>\n\n

Adresse:<\/strong> Viale Bligny, 47<\/p><\/p>\n\n

St\u00e4rken:<\/strong> Exzellenz bei Teigtaschen (Dim Sum) und Ramen, mit glutenfreien Optionen, die in einer separaten K\u00fcche zubereitet werden. <\/p><\/p>\n\n

Das sagt die Community:<\/strong> Begeisterte Rezensionen f\u00fcr die Qualit\u00e4t der glutenfreien Teigtaschen (als \u201eperfekt“ bezeichnet) und f\u00fcr die Schulung des Personals zum Thema Z\u00f6liakie.<\/p><\/p>\n\n

\n\n

Fazit: Mailand wird immer glutenfreier (und sicherer!)<\/h4>\n\n

Wie wir gesehen haben, bedeutet glutenfrei essen in Mailand nicht mehr, sich mit wenig zufriedenzugeben, sondern die Qual der Wahl zu haben \u2014 zwischen echten neapolitanischen Pizzen, dampfender Ramen und kreativem Sushi. Ob im Viertel Garibaldi oder an den Navigli: Sicherheit und Geschmack sind inzwischen zum Greifen nah. \n \n<\/p>\n\n

Unser Extra-Tipp? Bevor du dich an den Tisch setzt, wirf immer einen kurzen Blick auf das Profil des Lokals in der App: Die Kommentare der Community sind der beste Weg, um neue Gerichte abseits der Karte oder kleine Tipps zur Reservierung zu entdecken.<\/p><\/p>\n\n

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